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Friday, 20 January 2006 |
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燕窝的保存
燕窝价格昂贵，因此必须注意小心贮存，防止其受潮而发霉。一般可将燕窝装入洁净的木箱或铝皮箱，内附防潮保护层和吸湿剂，密封并放於乾燥处。冷藏效果较好，并注意防止潮气侵入。温度在摄氏5度左右时，燕窝可保存较长的时间。如少量贮存，可将燕窝包裹後装入塑胶袋，封口，放入垫有石灰的容器内，可不致变质。总之，燕窝应置於通风、阴凉和乾爽之处，不宜在阳光下暴晒。 |
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Last Updated ( Friday, 20 January 2006 )
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